营养师从膳食应食物多样化、食物制作宜细软等方面向居住院民、厨师讲解选购食材时应如何选购，如何合理搭配才能及时补充老年人所需要的营养，提高厨师和院民们对饮食健康的重视程度。
责任编辑：王一鸣
河南县域经济网讯 由于年龄的增长，老年人容易出现营养不良、贫血、骨质疏松、体重异常和肌肉衰减等问题，极大地增加了慢性疾病发生的风险。为改善老年人饮食方式，增强老年人合理饮食意识，2月22日，唐河县古城乡社工站社工到古城乡鸿康养老中心开展“关爱老人，重视饮食健康”宣传活动。
营养师从膳食应食物多样化、食物制作宜细软等方面向居住院民、厨师讲解选购食材时应如何选购，如何合理搭配才能及时补充老年人所需要的营养，提高厨师和院民们对饮食健康的重视程度。
通过此次宣传活动，院民们深切感受到健康饮食的重要性，对合理饮食有了全新的认识。下一步，唐河县社工站将以更多途径宣传合理膳食和营养科普知识，让老年人生活的更健康，饮食更合理。(陈茁)
营养师从膳食应食物多样化、食物制作宜细软等方面向居住院民、厨师讲解选购食材时应如何选购，如何合理搭配才能及时补充老年人所需要的营养，提高厨师和院民们对饮食健康的重视程度。