紧盯重点区域靶向排查,夯实监管数据基础。万金镇坚持问题导向与数据赋能相结合,充分发挥村级食安协管员一线触角作用,对校园周边餐饮门店、食杂店、便利店等经营单位开展拉网式核查。重点核验食品经营许可证有效性、经营状态、从业人员健康管理等信息,逐户建立排查台账,分类梳理风险隐患,确保底数清、情况明、数据准。对排查发现的停产停业及证照过期主体,在食品安全监管系统中及时完成状态维护和清理退出,做到“应清尽清、动态清零”,从源头剔除风险点位,净化校园周边食品经营环境。
聚焦闭环清退机制运行,提升监管精准效能。万金镇严格施行“排查—核实—清理—公示”闭环管理机制,突出精准高效、不搞“大水漫灌”。一是靶向排查,聚焦校园周边重点区域,逐户核对许可信息与经营现状,确保排查无盲区、无遗漏;二是依法清退,对证照过期未延续、已停止经营的主体,经核实后严格按程序在监管系统中予以删除处理,杜绝“无证经营、证照失效经营”现象;三是强化警示,同步开展普法宣传,督促在营商户及时办理许可延续,严格落实进货查验、索证索票、台账记录等制度,压紧压实食品安全主体责任。截至目前,已完成校园周边全覆盖排查,累计清理系统内无效经营主体70余家,有效压缩违法经营空间,提升监管的精准度与有效性。
狠抓常态长效管控,筑牢校园食安防线。此次专项整治以“小切口”解决“大问题”,通过清理无效主体、规范经营秩序,进一步织密校园食品安全防护网。下一步,万金镇食安办将持续保持整治韧劲,紧盯校园及辖区食品安全关键环节,健全“日常巡查+专项检查+动态清退”长效机制,协同市场监管部门加大执法力度,严厉查处无证经营、销售过期食品等违法违规行为,全力保障秋季开学期间校园食品安全,以精细化监管擦亮食品安全底色,持续增强辖区师生和群众的获得感、安全感。(李孟猛)
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