发展蔬菜种植业，丰富“菜篮子”。
万金镇充分发挥明明种植专业合作社的示范作用，建设一批大棚蔬菜种植基地，如：杨庄高效农业示范基地、唐桥吊西瓜现代农业园区等。主要开展小麦育种，种植四色圣女果、优质辣椒、番茄、西兰花、吊西瓜、草莓、食用菌等四季瓜果蔬菜及反季节优良品种。目前，全镇蔬菜瓜果种植面积达3600余亩，品种200余个，年产值约6700万元，并与市区双汇、新玛特、丹尼斯等连锁商超签订供销合同，既丰富了群众的“菜篮子”，又显著提升了菜农收益。
深耕粮食产业，打造“粮袋子”。
依托万亩良田，万金镇大力发展绿色高质高效小麦、玉米种植，推动农业优化升级。通过绿色种植技术，既保护了生态环境，又提升了粮食品质，实现了经济效益和社会效益双赢。目前，全镇种植高质高效小麦9.2万余亩、玉米7.7万余亩，为“中原粮仓”的充盈作出了积极贡献。
推动农食融合，延伸产业链。
按照“农食融合”发展思路，明明种植专业合作社与漯河优鲜供应链有限公司合作，精准对接双汇第三工业园，建设生态食材供应基地，已供应优质辣椒、番茄、西兰花等果蔬产品近30吨。同时，联合万金镇8家种植合作社，整合近400亩蔬菜大棚资源，推动订单种植模式，进一步稳定产销关系。此外，利用乡村振兴扶持资金，计划在余营村建设标准化冷库，推广新技术和新品种，致力于打造优质高效、标准化生产、产业化经营的现代化果蔬种植基地，为乡村振兴注入新动能。
助力双汇团餐，保障食材供应。
万金镇与双汇集团深化合作，将大棚蔬菜种植与双汇团餐业务紧密结合。截至目前，已供应果蔬产品近30吨，生产的餐食覆盖150余所学校，总收入达30余万元。通过订单农业模式，万金镇的大棚蔬菜基地成为双汇团餐的重要食材来源，每日为双汇员工食堂及周边企业团餐供应新鲜、安全的时令蔬菜。例如，番茄、辣椒、西兰花等优质品种经过严格筛选和检测后，直接配送至双汇团餐加工中心，确保食材从田间到餐桌的全链条可追溯。这一合作不仅拓宽了农户的销售渠道，还为双汇团餐提供了稳定、高品质的食材保障，实现了互利共赢。
通过以上举措，万金镇在“农食融合”的实践中探索出了一条乡村振兴的高质量发展之路。
责任编辑：王梦琪